"Западната диета" е виновна за зачестяването на хранителни алергии - bulgaria.utre.bg

"Западната диета" е виновна за зачестяването на хранителни алергии

06 декември 2017, 07:52 | Дани Стоянов
  • Снимка:
    pixabay

Алергиите към различни видове храна са се увеличили с 377% през последното десетилетие в САЩ

Количеството на хора алергични към някакъв тип храна се е увеличил с почти 3.8 пъти в САЩ, през последните 10 години, предава Дейли мейл. Учени предават, че рязкото увеличение може да се дължи на гените ни, околната среда и промените в хранителното производство.

Най-голямо увеличение е имало към храни като фъстъци, ядки и семена - храни причиняващи опасни алергични реакции, включително и задушаване.

Данните показват, че една трета от алергиите обаче са към "други специфични храни", което говори, че съдържанието на храната, която ядем може да е отговорно за алергиите ни.



Коментари

Няма коментари.

Добави коментар

* Задължителни полета