Проверка в Самоков откри немаркирано месо

Стоките са спрени от продажба, на управителя е изготвен акт

Проверка се натъкна на драстични нарушения в заведение за обществено хранене в Самоков, съобщиха от МВР.

 Вчера инспектори направиха проверка на заведения за обществено хранене на ул. "Ястребец", в чиято хладилна витрина били открити различни видове месо и стоки от животински произход – до една без здравна маркировка и етикети. За някои от тях лиспвали дори данни за доставчика.

Нередности били установени и в дневника за входящ контрол, където последният запис бил от 2008 година. Не били представени и технологични документи, доказващи партидността на произвежданите продукти, нито такива, удостоверяващи произхода на стоките.

Стоките са насочени за унищожаване, като е издаден  и акт, с който се забранява пускането им на пазара. На управителя на фирмата ще бъде наложена съответната глоба.